“No más cloro, no más bidones ni manejo de químicos en la planta…..”

¡Llego a Chile nuestro primer equipo de desinfección de frutas, hortalizas y agua! Purotecs es una empresa líder en Estados Unidos en el diseño y fabricación de sistemas que permiten la aplicación de ozono en agua directamente sobre cualquier especie de fruta y verduras logrando la eliminación de todo tipo de bacterias, hongos y levaduras con una potencia 3.000 veces más fuerte que el cloro, pero 100% natural sin dejar trazas. Los equipos no solo desinfectan los productos, también mantienen limpias las líneas de proceso donde son aplicadas y en paralelo permiten la desinfección del agua utilizada en sus procesos para que la misma pueda ser reutilizada de forma segura, logrando un importante ahorro de agua y en consecuencia de costos para la empresa.

La tecnología se encuentra en aplicación en diversas industrias en Estados Unidos y Europa para desinfección de frutas como manzanas, cerezas y mandarinas y hortalizas como zanahorias y cebollas.