El Gerente General de Southern Solutions, Cristóbal Sánchez y el Gerente Comercial del Área Agroindustrial Jorge Searle, emprendieron un viaje estratégico a Italia con el objetivo de fortalecer relaciones y explorar nuevas oportunidades de negocio con proveedores clave. La travesía incluyó visitas a las sedes de cuatro importantes empresas italianas: X.Next en Milán, Tecnoceam en Parma, Turatti en Cavarzere y PND en Nápoles.

Primera Parada: X-Next en Milán

El viaje comenzó en la ciudad de Milán, donde los ejecutivos de Southern Solutions fueron recibidos por la innovadora empresa X-Next. Conocida por sus avances tecnológicos en la detección de contaminantes en la industria alimentaria, X-Next mostró sus últimas innovaciones y su compromiso con la calidad y la seguridad alimentaria.

Durante la visita, los ejecutivos de Southern Solutions tuvieron la oportunidad de recorrer las instalaciones de X.Next y presenciar de primera mano las tecnología patentada de X-Next la que a través de Rayos X permite analizar un espectro superior a sorters tradicionales y que garantizan la pureza de los productos alimenticios a través de demostraciones en vivo.

Además se firmó en la misma Casa Matriz de Milán, el contrato de representación comercial de Southern Solutions en Chile, Argentina y Uruguay.

Segunda Parada: Tecnoceam en Parma

La siguiente etapa del viaje llevó a los ejecutivos a la histórica ciudad de Parma, conocida por su rica tradición culinaria. Aquí, visitaron Tecnoceam, una empresa líder en la fabricación de maquinaria para el procesamiento de alimentos, especialistas en la quinta gama alimentaria.

En Tecnoceam, los visitantes fueron guiados a través de una serie de presentaciones y demostraciones que resaltaron la versatilidad y eficiencia de sus equipos. Los ejecutivos de Southern Solutions mostraron particular interés en las soluciones personalizadas que Tecnoceam ofrece, en mercados muy interesantes como salsas, sopas, vegetales grillados, encurtidos, los que permitirán mejorar y ampliar los actuales procesos de quinta gama en Chile.

Tercera Parada: Turatti en Cavarzere

Desde Parma, los ejecutivos se dirigieron a Cavarzere en la región del Veneto para reunirse con el CEO y el Sales Manager de Turatti, una empresa con una larga trayectoria en el diseño y producción de equipos para el procesamiento de verduras, con fuerte foco en líneas de proceso de ensaladas “Ready to Eat”.

Durante la visita, los ejecutivos de Southern Solutions tuvieron la oportunidad de interactuar con los ingenieros de Turatti y explorar las últimas innovaciones en el procesamiento de vegetales. Las conversaciones se enfocaron en la sostenibilidad y en cómo las nuevas tecnologías de Turatti pueden contribuir a mejorar los rendimientos de nuestros clientes reduciendo los desperdicios en las líneas de proceso y al mismo tiempo mejorar la eficiencia energética en las plantas de procesamiento.

Esta visita a Turatti fue especialmente significativa debido a que además de ver las impresionantes instalaciones nuevas, también se realizaron visitas a clientes Turatti en Italia y se visitaron una línea de papas cocidas en Bologna y una línea de lechugas cuarta gama en Venezia.

Última Parada: PND en Pompeya

La última parada del viaje fue en la ciudad de Pompeya, donde Cristóbal y Jorge visitaron PND, una empresa especializada en maquinaria para el pelado, descorazonado y cortado de frutas. PND es reconocida por su capacidad para diseñar equipos que combinan precisión y velocidad, características esenciales para la industria alimentaria.

En PND, los ejecutivos de Southern Solutions fueron testigos de la precisión y eficiencia de las máquinas en acción. PND cuenta con un showroom espectacular, donde se pueden ver todos los equipos disponibles y demostraciones de las maquinarias en vivo. En esta oportunidad se pudo observar pelado, descorazonado y corte en mitades de peras; pelado, descorazonado y corte en cubos de piñas; pelado de naranjas; despezonado de frutillas entre otros procesos.

Al día siguiente, PND organizó también una visita a un cliente en la región de la Puglia donde se observaron líneas de piñas, mangos y kiwis que incluían lavado, pelado, descorazonado y corte.

Las conversaciones con los representantes de PND se centraron en organizar el envío a Chile de una máquina despezonadora de frutillas para utilizarla como demo en todos los clientes interesados en este proceso, lo que demuestra el granm interés de PND en desarrollar el mercado chileno, ya que este envío representa un gran esfuerzo comercial para ellos.