La planta procesadora de ciruelas deshidratadas El Parrón ha dado un paso significativo hacia la mejora de la calidad de sus productos con la reciente instalación del Vision System de Ashlock, una avanzada solución óptica diseñada para la detección de carozos.

Este sistema innovador utiliza tecnología de visión y un software específicamente diseñado para identificar y eliminar carozos de las ciruelas deshidratadas, garantizando así un producto final de mayor pureza y calidad para los consumidores. La implementación de este sistema responde a la creciente demanda del mercado por productos alimenticios de alta calidad y sin defectos.

El Vision System de Ashlock está equipado con cámaras de alta resolución y algoritmos avanzados que permiten la detección precisa y rápida de carozos. Esta tecnología no solo mejora la eficiencia del proceso de producción, sino que también reduce el desperdicio y minimiza la intervención manual, permitiendo que la planta El Parrón optimice sus recursos y ofrezca un producto más consistente.

Esta tecnología ya se encuentra presente en otras 3 plantas procesadoras de ciruelas deshidratadas en Chile, por lo que, con El Parrón, ya son 4 las compañías que han confiado en esta tecnología Ashlock para la mejora de sus procesos.