En su esfuerzo continuo por mejorar la calidad y durabilidad de sus productos, Propal ha dado un importante paso al instalar tecnología avanzada de suministro de ozono en su planta. La compañía, reconocida por su compromiso con la innovación y la sostenibilidad, ha integrado la tecnología Purotecs en ocho de sus cámaras de guarda de limones, lo que promete optimizar los procesos de almacenamiento y prolongar la frescura de la fruta.

La decisión de Propal de adoptar la tecnología Purotecs está alineada con su misión de mantenerse a la vanguardia en el sector agrícola. Este sistema de suministro de ozono ofrece una serie de beneficios, entre los que destaca su capacidad para desinfectar y purificar el aire dentro de las cámaras de almacenamiento. El ozono actúa como un potente agente oxidante que elimina bacterias, hongos y otros microorganismos que pueden comprometer la calidad de los limones durante el almacenamiento.

Según los expertos de Purotecs, el uso de ozono en el almacenamiento de frutas no solo ayuda a mantener su frescura, sino que también reduce significativamente las pérdidas postcosecha. Esto es crucial para una empresa como Propal, que se esfuerza por minimizar el desperdicio y maximizar la eficiencia en todas las etapas de su cadena de suministro.

Además de mejorar la calidad del producto, la implementación de esta tecnología también tiene un impacto positivo en el medio ambiente. El uso de ozono reduce la necesidad de productos químicos tradicionales para la conservación, lo que se traduce en una producción más limpia y sostenible. Esto es particularmente relevante en un contexto donde los consumidores están cada vez más preocupados por la seguridad alimentaria y el impacto ambiental de los productos que consumen.

Propal, consciente de estas tendencias, ha dado un paso adelante al integrar soluciones tecnológicas que no solo benefician a la empresa, sino también a sus clientes y al entorno. La empresa espera que esta inversión no solo mejore la calidad de los limones que llegan a los mercados, sino que también refuerce su reputación como líder en innovación dentro de la industria.

Purotecs es representado en Chile por Southern Solutions, quienes con su equipo de técnicos calificados realizaron la instalación de los equipos y su red de suministro, la implementación y puesta en marcha del proyecto.